PISTO DE VERDURAS
Clasificación
2,60 €
Impuestos incluidos
Fritada extra de verduras con salsa de tomate
Descripción
REGISTRO SANITARIO
21.037160/AL
MARCA COMERCIAL
CONSERVAS ALBORÁN
REF. ARTÍCULO
PisVer
DESCRIPCIÓN:
Fritada extra de verduras con salsa de tomate
PRODUCCIÓN:
Se cortan las verduras en tacos y se ponen a cocer lentamente,
se le aña salsa de tomate y se mezcla.
El producto se envasa en tarros de cristal.
Una vez envasados y cerrados los botes se introducen en autoclave
para su esterilización durante 40 minutos a 105 grados.
MODO DE EMPLEO:
Producto de uso alimentario. Se aconseja consumir en frío. Condimentar a gusto.
PARÁMETROS ORGANOLÉPTICOS:
APARIENCIA
Salsa con trozos de verduras
CONSISTENCIA
Propia del producto
OLOR
Característico
SABOR
Característico del producto
PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS:
Parámetros microbiológicos:
Valor ( ufc/g):
Bacterias aeróbias
<10
Levaduras y mohos*
<10
Bacterias anaerobias
<10
INGREDIENTES:
Tomate, piiento, berenjena, calabacín, aceite de oliva virgen extra y sal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Parámetro nutricional:
Valor (Por 100g)
ENERGÍA:
302/ 72 KJ/Kcal
PROTEÍNA:
0,79gr
GRASA:
- De las cuales saturadas:
- De las cuales saturadas:
5,63 gr
0,78 gr
0,78 gr
HIDRATOS DE CARBONO:
- De los cuales azúcares:
- De los cuales azúcares:
5,58gr
2,44 g
2,44 g
SAL:
0,5 gr
Los Hidratos de Carbono incluyen el
valor de fibra alimenticia.
Reglamento UE 1169/2011 sobre la información
alimenticia facilitada al consumidor.
LISTADO GENÉRICO DE ALÉRGENOS:
(de acuerdo al Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo)
Puede contener trazas de frutos secos de cascara (Almendra) debido a que en las instalaciones
se utilizan como ingredientes de otros productos.
Producto Presencia
Producto
Presencia
Producto
Presencia
Cereales que contengan
gluten
No
Almendras
T
Trigo
No
Avellanas
No
Centeno
No
Nueces
No
Cebada
No
Anacardos
No
Avena
No
Pacanas
No
Espelta
No
Nueces de Brasil
No
Kamut o sus
variedades híbridas
No
Alfóncigos
No
Crustáceos y productos
a base de crustáceos
No
Nueces macadamia
No
Huevos y productos a
base de huevo
No
Apio u productos derivados
No
Pescado y productos a
base de pescado
No
Mostaza y productos
derivados
No
Cacahuetes y productos a
base de cacahuetes
No
Granos de sésamo y
productos a base de granos
de sésamo
T
Soja y productos a base
de soja
No
Dióxido de azufre y sulfitos
en concentraciones
superiores a 10 mg/kg o 10
mg/l
No
Leche y sus derivados
(incluida la lactosa)
No
Altramuces y productos a
base de altramuces
No
Frutos de cáscara:
No
Moluscos y productos a base
de molusco
No
Si = presente No = ausente T= Trazas*
Existen medidas preventivas ante el riesgo de contaminación cruzada, considerado mínimo. A destacar que contaminaciones cruzadas ACCIDENTALES no pueden ser totalmente excluidas.
Existen medidas preventivas ante el riesgo de contaminación cruzada, considerado mínimo. A destacar que contaminaciones cruzadas ACCIDENTALES no pueden ser totalmente excluidas.
APTO PARA:
Vegetarianos
Si
Kosher-certified
No
Veganos
Si
Halal-certified
No
Lácteo-vegetarianos
Si
Comercio Justo
No
NOP-certified
No
EMBALAJE Y CONSERVACIÓN:
Envasado en envase de cristal de 420 gr. Almacenado a temperatura ambiente
en un lugar fresco y seco.
VIDA ÚTIL:
Consumo preferente de 3 años
INFORMACIÓN ADICIONAL:
PARÁMETROS ANALÍTICOS TÍPICOS:
PARÁMETROS ANALÍTICOS TÍPICOS:
Parámetros analíticos:
Valor:
pH
04/05/22
ROTURAS (%)
-
METALES PESADOS
- Plomo
- Cadmio
- Mercurio
De acuerdo a la legislación europea
PESTICIDAS
- Organocloropesticidas:
- Organofosforpesticidas:
- Otros pesticidas:
- Organocloropesticidas:
- Organofosforpesticidas:
- Otros pesticidas:
De acuerdo a la legislación europea.
IMPUREZAS
piedras, otras semillas, parásitos:
NO CONTIENE
TRAZABILIDAD:
El lote está compuesto por la fecha en que está fabricado.
Ejemplo: L120922EC, siendo L (LUNES) día de la semana,12, número de día del mes, 09 mes
del año,(SEPTIEMBRE) 22, últimos digitos del año en curso (2022) y EC hace referencia a
producto ecológico.
ETIQUETADO
Consta de una sola etiqueta y un precinto de seguridad. En la etiqueta se identifica de forma frontal el nombre del producto, la marca comercial y características resaltadas del producto. En el lado izquierdo se reflejan los ingredientes, alérgenos, código de barras y fecha y lote. En el lado derecho, se muestra la información nutricional, recomendación de conservación, peso y fabricante.
CONDICIONES DE TRANSPORTE:
No necesita frío para su transporte. Se puede transportar a temperatura ambiente, en ambientes secos y preservando de los rayos del sol.
FECHA EDICIÓN:
8/12/2022
REVISIÓN:
La información que facilitamos en el presente documento se refiere únicamente al producto y
a nuestro actual conocimiento y saber. MACLEAN CONSERVAS ALBORÁN se reserva el derecho
de cambiar las especificaciones en cualquier momento como consecuencia del origen natural
del producto. Cualquier información o instrucción que pertenece al empleo de nuestros
productos serán consideradas únicamente como sugerencias no obligatorias.
Detalles del producto
Las referencias específicas
Reviews
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